幼儿饮食安全要注意

  • 作者:《子路教育网》
  • 发布时间:2018-09-04 20:43:38
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摘要:据台湾“中时电子报”报道,有台湾网友近日在脸书上发布台中潭子一家幼儿园餐点照片,并称小孩回家常肚子痛,结果发现园方给孩子吃泡面加青菜当早餐,


  据台湾“中时电子报”报道,有台湾网友近日在脸书上发布台中潭子一家幼儿园餐点照片,并称小孩回家常肚子痛,结果发现园方给孩子吃泡面加青菜当早餐,还有发黑的香蕉和拜拜剩下的粽子等。网友看到餐点照片都暴怒了,说他家狗吃的都比较好!


  近日,有台湾网友在脸书上发布台中潭子一家幼儿园餐点照片,家长称潭子私立XX幼儿园,小孩回家都喊肚子痛。照片中的餐点让网友都发怒了,给孩子吃泡面加青菜当早餐、发黑的香蕉像茄子切片,拜拜剩下的粽子每人给三分之一,时常午餐配菜给面筋,户外教学早餐将土司切成九宫格,每人最多九分之二,某天快月底时早餐是寡淡的牛奶加半片饼干。

  网友们看到如此夸张的餐点照片都暴怒,留言“香蕉也太恶心了吧”“牛奶的那一张,看起来有加水”“这些人到底有没有良心啊,孩子还在发育耶”“又是台中市,沉睡的台中市政府教育局幼教科”“王八蛋,看了很火”“那是香蕉?我以为是茄子”“我家的狗吃的都比他们好”。

  现代社会,报纸、电视上有关幼儿饮食不当而引发安全问题的新闻报道屡见不鲜。在我们身边因幼儿不注意饮食安全乱吃、误吃食物而造成食物中毒的现象也频频发生。幼儿的饮食健康不容忽视,幼儿的健康是家长和老师们最关心的问题。幼儿的饮食安全不仅需要家长把关,还需要教育幼儿掌握一些饮食安全的知识,才能切实地保证幼儿的健康。

  孩子们正处在长身体的关键时期,需要补充大量的营养,而且孩子们活泼好动,能量消耗很大,所以他们需要吃东西来保证身体发育的营养。由于他们的饮食丰富,品种齐全,若稍微有点疏忽,麻痹大意,就会造成食物中毒等危险,所以必须教育幼儿注意饮食安全。那么,家长应如何教育幼儿注意饮食安全呢?

  ㈠教幼儿养成讲卫生的好习惯

  饮食安全不仅与食物有关,也与幼儿的卫生习惯密切相关。家长要教育幼儿注意讲卫生,饭前便后要洗手,吃东西前一定要洗干净自己的小手。

  ㈡教幼儿识别食品包装的日期

  家长一定要教育幼儿学会识别食品包装的日期,吃东西前先要看看过期了没有,过期了的食品一定不要吃。

  ㈢让幼儿了解不同食物的吃法

  家长一定要教幼儿了解不同食物的吃法,知道哪些食物是剥皮后吃的,哪些食物是削皮后吃的,哪些食物是要洗干净后吃的,哪些食物是要去核后吃的,哪些食物是可以生吃的,哪些食物是必须煮熟后才能吃的。

  ㈣教幼儿不吃腐败变质的食物

  有些时令水果、糕点由于储存不当也会腐败变质,家长一定要告诉幼儿不可吃腐烂变味的食物,如:食物上出现了黑色斑点,发霉了、摸起来感觉变软变稀、闻起来发出馊味、酸味、苦味的食物,一定是腐败变质了的事物,千万吃不得!

  只要家长朋友们能够教育幼儿养成讲卫生的好习惯,识别食品包装的日期,了解不同食物的吃法,不吃腐败变质的食物,注意饮食安全,就能健康茁壮地成长。